Morning☀
一早的文章就有點兒成熟的大人韻味
算是姐姐系的人兒會喜歡的一篇♥
應該說咖啡是翠蕊我生活中不可或缺的一部分(笑)
有時候需要提振精神時
總是一早起來一杯、工作時幾杯、晚上寫文章時再幾杯
不過也因為翠蕊我很愛奶♥
所以幾乎不太點除了 Latte 之外的咖啡
因此倒不會有睡不著的問題:p
今兒個的文章有點兒厲害>/////<
結合酒界精品-BAILEYS 貝禮詩和頂級手沖咖啡精品-湛盧咖啡跨界合作
攜手打造三種淬釀頂級酒香咖啡系列:酒神貝禮詩、貝禮詩拿鐵、冰釀貝禮詩香甜酒
據說八月初才剛在湛盧咖啡一推出就引起排隊熱潮
翠蕊我剛從泰國回來的隔兩天就直奔內湖的湛盧咖啡品嚐囉>/////<
很少有活動辦在一大早10點……
翠蕊我才剛從泰國回來一下要這麼早起頭都暈惹@@
哈哈哈
畢竟我們在 Bangkok 也是8-9點爬起來吃個早餐又賴回去睡回籠覺嘛>/////<
不過一早來到湛盧咖啡就被好濃好香的咖啡香氣喚醒
就好像在渡假一樣真的好幸福♥
但這回活動品嚐的不單單只是頂級手沖精品咖啡
而是加了 BAILEYS 貝禮詩的特調奶酒咖啡♥
由於翠蕊娘前幾年更年期睡不好容易失眠
因此睡前都會喝點小酒幫助入睡
而 BAILEYS 貝禮詩就是她極愛的種類之一
混合著愛爾蘭奶油牛奶、可可和香草相當濃郁啊~
奶奶甜甜的口感也很幫忙睡眠呢zzZZZ
就說這回的活動真的很特別~
還特別邀請了湛盧咖啡創辦人廖國明先生現場解說
目前在門市販售的三款奶酒咖啡就是由他特別量身打造
不過這回完全不藏私地直接公開奶酒咖啡的調製比例與方法
讓有興趣的人兒也可以自己在家製作呦!
活動現場有專屬咖啡師幫我們沖泡>/////<
無論是溫度、時間都抓得剛好
直接呈現在面前的就是一杯最完美的奶酒咖啡♥
第一杯沖泡的「酒神貝禮詩」以湛盧的經典咖啡豆酒神之舞為底
濾泡咖啡的過程中由水溫慢慢地引出香氣
再一點一滴地滴進咖啡壺中~
現場沖泡的手沖咖啡醞釀出的香氣真的十分令人沉醉呀♥
接著再倒入 BAILEYS 貝禮詩
就完成了一杯帶點濃烈滋味的酒神貝禮詩♪
調製方法也一併附上給你們呦~
調製方法:40c.c Baileys貝禮詩香甜酒+200c.c咖啡。
(每杯含約5.37克酒精)
濃烈的咖啡香氣混合著香甜的奶酒襲捲而來
很香醇但也很奔放
接著送上的第二杯「冰釀貝禮詩」是我個人的愛♥
調製方法:20c.c Baileys貝禮詩香甜酒+60c.c冰釀咖啡+50g冰塊+冰奶泡。
(每杯含約2.69克酒精)
一早起床空腹傷胃~
所以同步送上了湛盧的手工餅乾相互搭配
帶點成熟大人味的溫潤口感好迷人啊>/////<
承襲荷蘭冰滴工藝
36小時僅能滴出12杯的冰萃冰釀咖啡
因此這款冰釀貝禮詩每天有限定販售呦!
冷冽甘醇卻濃而不重的咖啡風味
再混合 BAILEYS 貝禮詩的焦糖可可口感
冷冽清新中混合著綿密的奶油風情
大愛>//////<
有興趣嘗試奶酒咖啡的人兒請從這杯超限量的開始唄-ˇ-+
看的出第三杯哪兒不太一樣嗎?(笑)
左邊沒有吸管是最後送上的「貝禮詩拿鐵」
這也是目前門市中點單率最高的一品
以 BAILEYS 貝禮詩著名的優質鮮奶油及愛爾蘭威士忌搭配頂級手沖咖啡及綿密奶泡
無論冷泡或是熱沖都非常適合
調製方法:
【熱飲】15c.c Baileys貝禮詩香甜酒+30-45c.c ristretto+熱奶泡。
【冰飲】15c.c Baileys貝禮詩香甜酒+30-45c.c ristretto+50g冰塊+冰奶泡。
(每杯含約2.01克酒精)
一早就享用了三款相當精緻的濃醇奶酒咖啡
呼~
不得不說這回完全打破翠蕊我對 BAILEYS 貝禮詩的既定印象
沒想到還能混合著咖啡搭配又是另外一種不同的風貌
而且又是我非常熱愛的奶味♥
以後可以在家自己混搭著其他不同的單品來搭配看看了>/////<
活動後翠蕊我有特地詢問
目前到年底前在全省湛廬咖啡都可以喝到這三款特調的奶酒咖啡
湛盧咖啡門市
當然
如果想在家自己調製的人兒也可以依照上方翠蕊提供的橘色調製方法來試試
全省各大賣場及便利商店都買的到 BAILEYS 貝禮詩
BAILEYS 貝禮詩香甜酒粉絲團
當然如果想要做出屬於自己的特調
也可以再加入不同比例的牛奶及咖啡
又是另一種屬於自己的個人特調嚕.∀.+
《未滿18歲禁止飲酒》
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