台北.食記|Port23 @ Folio Daan Taipei 富藝旅.台北大安,生日和 Xmas 就在這兒一次過完♥

男人的生日跟 Xmas 都已經過完快一個月了
現在才默默地孵出這篇文章😳
哈,最近的發文速度有點兒緩慢
希望 2018 可以慢慢恢復以往的效率啊(笑)

本來男人的生日餐是屬意有人兒推薦的 Osteria by Angie
天知道他自己最終大翻盤
突然間提出說﹝想吃特色旅店的特色餐飲﹞

突然間神來一筆,而且又超級臨時
真的是在出考題為難我嗎🤨🤨🤨

姊姊我當初一開始立馬想到的是 CHECK inn 雀客旅館
它們家的早午餐還蠻多人推薦、風評也不錯
重點是有男人喜歡的義大利麵🍝
但……它有名的就是 Brunch,不是晚餐啊😂😂😂
因此後來改訂了位於 Folio Daan Taipei 富藝旅 樓下的 Port23


翠蕊我其實還蠻常在大安站附近走動
但居然沒有發現 Folio 富藝旅就隱藏在成排巷弄裡頭
這兒原本是等待都更的閒置銀行宿舍
在都更審議期間保留台北典型的連棟公寓建築
將內部進行重新裝修改成成充滿台北老建築魅力的文創旅店


回家整理照片時才發現
欸~我拍的接待櫃台怎麼跟之前在網路搜尋食記時好像不太一樣?
再回頭翻了一下才發現原來是前方裝飾不同
雖然不知道這是不是原本就會定期更換🤔
但發現這種小巧思也覺得很有趣
默默地偷加分了一下(笑)



Port23 就位於旅店一樓、櫃台旁
Port 本身是港口之意、23 則是這兒的門牌
象徵旅人來往交會之處
用來做為餐廳的名字再剛好不過了
而富藝旅的英文 Folio 則代表書頁
希望旅客能旅店內留下珍貴回憶
兩者相結合後就是 Portfolio
是收藏匣、精選集的意思
連命名都很有意思


Port23 白天時提供自助式早餐給住房旅客
近中午後就開放午餐、下午茶
晚餐時段則搖身一變為義式餐館
哈,很符合男人的喜好啊😆
為了他的生日姊可是有用心在選好嗎♥

全日餐點有供應義大利麵、燉飯、各式開胃菜、私房料理等
飲品則選用維也納百年品牌咖啡、每日鮮榨果汁、風味特調飲品、英式經典茶品及德國有機花草茶等搭配
詳細菜單可以參考官網全日餐

鮮榨風格果汁 Saturday(鳳梨 / 蘋果 / 芭樂 / 檸檬)

鮮榨果汁是以週間的每一天來取名
每一天都有說明是哪些水果搭配的綜合果汁
男人點了 Saturday
送上來居然是個可愛的燈泡杯💡

Menu 中還有個特別的 Holiday 標示「這是秘密 it’s a secret」
但姊姊我訂位前都翻過網路食記
已經事前揭秘知道這是什麼啦哈哈😂
這兒就不破梗
有興趣的孩子們自己去查查吧!(笑)


奶油白花椰菜松露蟹肉濃湯

好喜歡濃湯啊😍

撲鼻而來的濃郁松露香氣
盛滿了白花椰菜和Q彈蟹腳
再搭配滑順的綿密鮮奶油
細緻卻豐富的口感在冷颼颼的陰雨天時來上一碗最棒了♥



超細麵佐香蒜蛤蜊櫛瓜白酒醬汁

如果是我個人偏愛的話
那應該會是濃郁的蛋奶醬汁
但男人偏好清爽又簡單的調味啊😂
哈哈,還好我喜歡超細麵♥

雖然麵條超細
咬起來的口感卻還蠻紮實彈牙
旁邊鋪滿的蛤蜊寶寶們帶著滿滿的海味
吃得出新鮮👍


燒烤海鮮拼盤

真的要讓我倆讚不絕口的莫過於這道海鮮拼盤
超澎湃的啊😍

將半隻波士頓龍蝦、透抽、鱸魚匯集成盤
再搭配馬鈴薯麵疙瘩與烤過的季節時蔬
一次享受視覺與味覺的豪邁海鮮味兒



波士頓龍蝦肉咬起來也太太太彈牙了吧>/////<
肉質紮實多汁,不會乾乾柴柴
搭配正好放在蝦膏上頭的微酸蛋黃醬
絕配👍

這個透抽也是一絕
居然是胖胖一整支😆
咬起來脆脆QQ的
啊~我真的好詞窮
除了Q彈跟彈牙之外我已經想不出形容詞了啦😂
#沒關係啦反正我本來就不是美食達人(攤手🤷)


烤到微焦的鱸魚切開後是多汁的軟嫩魚肉♥

萬萬沒想到!
男人覺得最有趣也最有特色的居然是這個馬鈴薯麵疙瘩
它看起來就跟韓式麻糬沒兩樣啊😂
但是吃起來不像麻糬那麼Q、也不像馬鈴薯泥那般鬆軟
一口咬下是微微焦的酥脆外皮配上軟綿內芯
很微妙也很特別

看起來好像吃不多?
欸對~
因為當天晚上兄弟們還要幫男人慶生一次
這餐是陪著我的兩人約會♥
而且 Port23 份量都還蠻多的
兩人這樣吃下來也算剛好



旅店後方的公共空間不定時會有藝術展覽
像我們去的時候剛好遇到 Xmas 跟跨年前夕
小攤車中就擺放了很多相關的文創物品

最特別的是牆上的壁畫
其實這在 Port23 入口就有兩隻鹿角
但是我一直沒有仔細看🦌
男人後來才點我說那個是用一根根的釘子 × 密密麻麻的線條串連出來的
COOL!這好特別耶!

Port23 @ Folio Daan Taipei 富藝旅.台北大安
地址:台北市大安區信義路四段30巷23號
電話:02-6626-0656
獲取最低住宿優惠



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