峇里島.巴里島.美食|印尼美味第二彈♥美味酥脆的 Laka Leke Restaurant 髒鴨餐

現在回去看半年多前的照片
大驚!
原來當時我的臉有這麼圓 ̄Д ̄|||
我怎麼一點自覺都沒有啊……
在峇里島還是過著大吃大喝的小豬生活XD

欸對
所以今天要送上的還是美食(笑)
就是烏布很有名的 Laka Leke 髒鴨餐嚕!


Laka Leke Restaurant
地址:Nyuh Kuning, Ubud, Bali 80571 – Indonesia
電話:+62-361-977565

這回的峇里島五天四夜行
基本上光飯店的部分就包了四天早餐 + 兩天下午茶 + 兩天晚餐
因此剩下我們能分配的餐數不多
幸好出發前都先幫我們訂好了來峇里島必吃的餐點
每一家我都好喜歡啊❤

繼上回不能錯過的 Made’s Warung
峇里島.巴里島.美食|原來印尼料理這麼好吃♥不能錯過的道地 Made’s Warung
來到了烏布區
請抽個時間務必來品嘗一下當地以髒鴨餐著名的 Laka Leke 髒鴨餐

門口有今日特製菜單
不過我們的餐點也是早已經先預訂好囉!

Laka Leke Restaurant 是間以舒適的庭園造景為特色的餐廳
一進來我們就被帶往有著大大葉編屋頂的發呆亭就座
這天天氣不熱
微微的涼風迎面吹拂好舒適♥

點完現榨果汁後
waiter 就送上爽口的蔬菜湯
旁邊還有片可搭配的五穀雜糧麵包

其實第一天晚上我在 W Bali 就吃過飯店口味的髒鴨餐(應該是吧?)
峇里島.巴里島.住宿|渡假就是要大吃大喝!W Bali Seminyak 早餐 + W LOUNGE 下午茶 + W FIRE 餐廳三道式晚餐
不知道是不合我胃口還是哪兒怪怪的
總覺得很一般般,沒有特別好吃

Laka Leke 這一大盤髒鴨餐送上來時就好色香味俱全噢>/////<
一看到這樣的擺盤
一聞到誘人的香氣
雖說早餐吃了不少
但還是讓人食指大動啊>﹏<

是不是真的好大盤>/////<
(寫到這兒就好想吃噢>Q<)

這其實是兩人份啦:p
我們正納悶怎麼跟其他遊客一份份的套餐餐點好像不太一樣?
導遊先生說
我們這種一整隻鴨鴨是特製的
前一天師傅需先將鴨子做長時間的浸漬、水煮、油炸及醃製整晚
沒辦法當天製作
需要提前預訂才有噢!

說到髒鴨餐起源
並不是說它真的很髒XD
而且老板在十幾年前某一次製作時看到鴨鴨們在泥濘稻田中玩耍
並留下一個個可愛的髒髒腳印
就突發奇想取名為髒鴨餐
沒想到就一路熱賣
直到現在都仍舊是來峇里島必吃的美食之一

炸成深咖啡色的鴨皮相當酥脆
就連骨頭也被炸的十分香酥
但鴨肉咬起來的口感卻意外軟嫩
另外還有沙嗲串及蝦餅
混搭著旁邊各式各樣香氣四溢的沾醬真是好吃極了♥
(你們也知道我喜歡沾醬嘛>/////<)

雖說早上才剛吃過 W Bali 的豐盛早餐
但這一大盤可真是讓我們倆十分滿足
除了飯店精緻美食
旅遊時絕不能錯過的就是像這樣好吃的當地美食啊*≧ω≦*

吃飽後
就到偌大的庭園中走走
順便消耗一下剛剛吃下的熱量:p

峇里島隨處可見的石雕神像在這兒變得超可愛
每一尊都插上了橘紅色的朱槿花當裝飾耶♥

走到另一頭還有小樂團在演奏傳統樂曲

據說後方還可以學一些峇里島的傳統手工藝
如木雕、藤編……之類的
不過你們也知道我本人手殘又沒啥耐心
所以還是逛逛小花園好了:p


噢對了
Laka Leke 附近就是當地知名的猴子森林
一出大門我們就看到兩隻猴兒在對門的鐵欄杆上爬走
不過我很沒種的不敢靠近
總覺得牠們有種會隨時撲上來的感覺 ̄Д ̄
最近鬧的沸沸揚揚的猴抓妹好像就是在這兒出事的?
哈哈哈
不過我也沒有大胸可以讓色猴子偷摸就是XD

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  1. 那我來頭2+推2
    不知cherry身體有沒稍為好一點囉?
    版主回覆:(12/15/2011 03:13:24 AM)
    有滴!
    撐過肚子準備炸開的時期
    現在有慢慢往下消的感覺嚕!
    但還是有小肚子就是orz

  2. 我的焦點跑到事業線去了!!!>////<
    版主回覆:(12/17/2011 07:21:02 AM)
    哈哈哈
    這篇沒露啥啊XD

  3. 好羨慕唷~~我也好想出國玩唷~
    不過呢就是要先存錢才可以出去玩~~
    版主回覆:(12/17/2011 07:21:45 AM)
    嘿啊
    所以回國來要努力存旅遊基金= =+

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