甜點★寶石般的精緻日式甜點♥ MONTEUR Café 夢甜屋

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上星期終於把現在的狀況跟妳們說出來之後
心中的大石頭放下了
整個人也輕鬆許多
或許我們身在世界遙遠不同的彼端
但隔著螢幕
姐姐我有深深感受到妳們貼心的關懷與溫暖
謝謝
真心地謝謝妳們總是在我開心、難過、悲傷時總是在背後支持著我(抱)
當然除了妳們之外
身邊陪伴著我最久最久的就是家人們與姐妹朋友
特別是身邊的閨蜜們
近一年來已經默默地吸收了好多好多翠蕊我衍生出來的小情緒…….
雖然我很愛無理取鬧
雖然我盧小時很愛無限迴圈
但總是有著妳們不離不棄
上帝關了我一道門、卻為了我開啟另一扇窗
讓我看見了身邊原來還有這麼多愛我的人及我愛的人始終存在♥
也因為這段時間總是有姐妹們陪著我吃吃喝喝
所以手邊累積了不少新發現的好吃店家及美味午茶
今兒個先來跟妳們分享之前跟咪咪去吃的 MONTEUR Café 夢甜屋
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之前跟凱特去吃 KITTY Shabu 的時候就有發現 MONTEUR Café 夢甜屋
對噢~
它們是在同一條巷子內
不過我印象中的 MONTEUR Café 夢甜屋是在中山站那兒耶?
因為身邊有個男生朋友愛吃到短時間去吃了三次XD
哈哈哈哈哈
這次去有特別問了一下店家
中山店跟忠孝店都是同一家沒錯
只是比較多人熟知的是中山店
忠孝店則是年中才全新開幕
這樣以後要在東區跟姐妹們午茶 Talking 又多了個好選擇♪
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忠孝店的前身本來就是家咖啡廳
#因為翠蕊我來過XD
純白色大門延續了可愛的鄉村風格
但裡頭販售的可是來自於日本東京的 60 年甜點品牌
MONTEUR Café 夢甜屋的 MONTEUR 在法文是「寶石工匠」的意思
將日式菓子比喻為寶石
經過仔細雕琢後呈現出最美味的甜點
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店內木製的小吧台給人很日系、很溫暖的感覺
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MONTEUR Café 夢甜屋的招牌是蛋糕捲、泡芙及年輪蛋糕
這三種也是店內非常熱門的品項
特別是那裹著生奶油的軟綿綿蛋糕捲
看起來就超好吃的啊>/////<
不僅僅可以內用
還有 Take Out 可以外帶
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雖然忠孝店才剛開幕沒有很久
但當天午茶時段店內真的很多客人在用餐
所以就不好意思拍攝太多照片
店內是非常濃厚的日式鄉村裝潢
特別打造『My Room』風格
就好像女孩兒的夢幻小房間一樣
可以和姐妹們輕鬆自在地在裡頭享用著甜點並愜意閒聊
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剛坐下看到這張季節限定 menu 我的眼睛都亮了!!!
我愛栗子啊啊啊啊啊。≧Д≦。
而秋天又是栗子的季節
可以大吃特吃蒙布朗跟擠滿栗子餡的蛋糕♥
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秋栗蒙布朗酥塔
哈哈哈哈哈
當然
第一個選的就是栗子蒙布朗啊*>ω<*
酥脆的派皮上方擠滿了濃厚的栗子泥
最上頭再點綴一小球鮮奶油與糖漬栗
光看就覺得幸福♥
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斷面秀>/////<
塔皮中間包裹著不甜膩的卡士達醬與夢甜屋招牌鮮奶油
搭配上方口感濃郁的栗子泥
每一口都柔軟滑順
啊啊啊啊啊
寫食記的現在好想要再來一塊解解口腹之慾>Q<
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經典蜂蜜生乳捲
生乳捲是 MONTEUR Café 夢甜屋的招牌之一
店內有多種口味可以選擇
不過既然要吃當然還是要吃最經典的原味蜂蜜啦>/////<
姐姐我喜歡吃最簡單的口味
這樣才更能看出最真實的口感👍
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不得不說它們家的招牌鮮奶油真的很厲害!
有去過日本的孩子們就知道
日本的鮮奶油口感相當細緻輕盈
而且入口即化、完全不會黏膩
MONTEUR Café 夢甜屋就承襲了這樣的細緻口感
再搭配微甜且綿密的蛋糕捲
吃進口中十分軟綿柔滑♪
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綠野仙蹤年輪沙拉盒(培根+蔬菜)
這個是我覺得很微妙的餐點
但是出乎意料之外的極為好吃!!!
因為點了兩種甜點
想說不點一下它們家最知名的年輪蛋糕好像說不過去))))))
畢竟 MONTEUR Café 夢甜屋的年輪蛋糕曾連續三年獲得國際性品質大獎 MONDE SELECTION 最高金賞殊榮
怎麼可以不吃!!!
跟咪咪討論了一下
後來選了以沙拉 x 年輪為主的鹹鹹口味
不誇張~
真的超.級.好.吃
鹹甜鹹甜的口感完全不膩
整個就是一口接著一口吃不停👍
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哈哈哈
我們家的咪咪有分食強迫症
每次跟她出去吃東西都會分食的超漂亮
連吃魚都可以先完美的把魚骨分開後再一塊塊分給大家
完全是個賢慧的好太太來著
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抹茶小赤豆歐蕾
看到這杯就知道一定是我的XD
如果有抹茶
翠蕊我應該有極大的機率會選擇這個
濃郁的抹茶搭配粒粒分明的紅豆與綿密鮮奶油
感覺有點像奶昔一樣口感超級滑順
抹茶微甘 x 紅豆及鮮奶油的微甜搭配的完全剛好
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冰滴咖啡
咪咪則是點了大人口味的冰滴咖啡
MONTEUR Café 夢甜屋有提供嚴選曼特寧與經典牧羊人兩種口味
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門口就有擺放冰滴咖啡滴濾器
冰滴咖啡本身是使用冰水萃取咖啡液之後再經過一天冰鎮發酵
萃取出的咖啡口感會比一般更香濃渾厚
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就連冰塊都是使用咖啡磚
讓冰滴咖啡的濃醇香不會被一般冰塊給稀釋
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加入牛奶後又是另一種滑順口感
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哈哈
當天跟咪咪真的是點了不少
可是姐妹們邊吃邊聊其實很快就吃完了XD
常常我們都會約下午跟傍晚的午茶時間
有甜有鹹
一口氣解決兩餐(笑)
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除了內用跟外帶之外也有提供禮盒系列
它們家的年輪蛋糕真的相當紮實好吃
之後想來這兒買禮盒送朋友>/////<
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想當初我就是在日本默默地迷上鮮奶油後慢慢胖回來的……
現在被我發現 MONTEUR Café 夢甜屋的細緻鮮奶油跟年輪蛋糕
覺得很快又會想約姐妹們去吃吃
哈哈哈哈哈哈哈
沒關係啦~
甜點是會讓心情愉悅的一種魔法
姐姐我現在很需要大量的幸福開心♥
然後有幫妳們凹到小優惠
2015/12/31 前到 MONTEUR Café 夢甜屋(忠孝店)消費
只要跟店員說:「我是看《翠蕊》的文章來的」
不限金額消費都會招待店長推薦甜點乙份呦!
MONTEUR Café 夢甜屋(忠孝店)
電話:02-8771-9759
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷27弄9號
營業時間:週日 – 週四 10:30 – 21:30、週五 – 週六 10:30 – 22:00
Facebook:https://www.facebook.com/monteur.tw

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